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Foto: Hortaliças na Janela da Cozinha na Mostra Casa Saudável acervo @arquitechdesignbr

Uma Casa Saudável, deve ter cultivo de plantas no seu interior!

As plantas trazem benefícios que vão desde a purificação do ar, equilíbrio da umidade interna, harmonia nos relacionamentos, estímulo cognitivo, até a preservação e recuperação da saúde!

Foto: Cozinha Saudável acervo @arquitechdesignbr

A Natureza nos oferece alimentos com todos os elementos que precisamos para manter o bom funcionamento do organismo. Nada melhor do que ter estes recursos ao alcance da mão!

Foto: Cozinha Saudável em acervo @arquitechdesignbr

Através do cultivo de verduras, raizes, plantas e flores comestíveis, temos acesso ao que precisamos para manter uma alimentação saudável e equilibrada.

As hortaliças cultivadas em nossos ambientes são a garantia do consumo orgânico, livre de tóxicos, colhidos na hora e na quantidade certa. Os nutrientes conservam suas propriedades inalteradas, quando cultivados livres de agrotóxicos e temos o melhor aproveitamento destes nutrientes ao consumí-los logo após a colheita.

Tenha hortaliças por perto! Escolha diferentes espécies e coloque em pequenos vasos ou jardineiras autoirrigáveis, de preferência próximos das janelas, onde chegar luz do sol, pelo menos durante algum período do dia e na falta desta, em local com iluminação abundante.

As hortaliças se mantém saudáveis em locais com boa iluminação e se desenvolvem melhor, rebendo a luz direta do sol. Cuide da rega sem encharcar!

Falta de espaço ou falta da luz do sol, não são desculpa para deixar de ter estas aliadas por perto! Muitas soluções criativas estão disponíveis para pequenos espaços e existem diversos sistemas de iluminação artificial especial para plantas!

Imagem: em acervo @arquitechdesignbr

Uma mini horta cabe em qualquer espaço!

Foto: Horta de bolso em acervo @arquitechdesignbr

Encontre um local bem iluminado, de preferência na cozinha, mas pode ser na área de serviço ou outro lugar próximo da janela, até mesmo na varanda! O importante é que seja bem iluminado, lembrando de nutrir de vez em quando, conforme cada espécie.

Opções de Iluminação para plantas de interior:

Imagem: Iluminação Grow Light em https://www.temu.com/br

Imagem: Iluminação Grow Light em https://www.temu.com/br

Imagem: Iluminação Inteligente PDGROW em https://www.amazon.com.

O cultivo de hortaliças é tão especial e necessário, que estão surgindo várias iniciativas individuais, de coletividades e até em forma de Leis Urbanas, como determinado pela Lei nº 14.935, que define a Agricultura Urbana e Periurbana (AUP), estimulando a nutrição saudável, a ampliação da segurança alimentar e nutricional das populações urbanas vulneráveis.

Foto: Horta Urbana por Tomaz Silva/Agência Brasil

Muitas cidades vem aderindo ao projeto, que estimula o crescimento da agricultura urbana no mundo, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Conferimos o avanço do decreto 11.700/2023, que instituiu no ano passado, o Programa Nacional de Agricultura Urbana e Periurbana. Fonte: https://agenciabrasil.ebc.com.br/politica/noticia/2024-07/nova-lei-pretende-estimular-producao-de-alimentos-nas-cidades#

Foto: Horta escolar em https://tribunademinas.com.br/

Uma prática Saudável e Sustentável, de fácil aplicação em nossos ambientes de convívio, como, escolas, condomínios, ambientes corporativos, mas principalmente em nossas casas, para que habitar seja uma experiência cada vez mais plena de tudo que nos faz bem!

Nada melhor do que fazer uma refeição com ingredientes fresquinhos, colhidos na hora, ou tomar um chá relaxante para encerrar bem o dia! Crie hábitos simples e reconfortantes para Bem Viver em sua Casa Saudável!

Uma Casa Saudável Cuida de Você!

Avalie seus ambientes para habitar em uma Casa Saudável pela Consultoria Arqui Tech!

Tânia Fróes

@arquitechdesignbr @ceyen_de_ayttos

Imagem: HBCPRO