Curtindo o lanche da tarde:
Outro delicioso acompanhamento para o Bolo de Banana pode ser o Chá de Jasmim!
Com propriedades diversas e benefícios para a saúde, além de ser uma bebida com características Yin, em contrapartida ao Capuccino que é Yang!
Conheça os seus maravilhosos benefícios:
- A presença do jasmim no chá pode oferecer efeitos sedativos, sendo muito bom para a insônia e para acalmar;
- As flores de jasmim contêm ácido salicílico, assim como o salgueiro. Por esta razão, tomar o chá alivia dores de cabeça e problemas semelhantes, além de relaxar;
- Previne o surgimento de certos tipos de câncer, como no pulmão e mamas;
- Auxilia no tratamento de conjuntivites e problemas da pele;
- Diminui a ansiedade, a tensão e a exaustão;
- Alivia o estresse;
- Combate os sintomas da depressão;
- O chá possui propriedades antioxidantes, com moléculas responsáveis por neutralizar os radicais livres, combatendo a oxidação das estruturas celulares e assim, prevenindo doenças como o câncer, doenças cardíacas e de pele, além de auxiliar no bom funcionamento das funções cerebrais e prevenir o envelhecimento precoce;
- Auxilia na redução do “colesterol ruim”, o LDL;
- A ingestão deste chá também pode auxiliar na prevenção de ataques cardíacos;
- Ajuda a queimar as calorias e ativa o sistema imunológico;
- Auxilia no combate às bactérias e vírus que causam a disenteria, gripe e cólera.
Histórico:
Os seus benefícios são conhecidos desde um tempo bastante remoto, sendo a bebida mais consumida entre as pessoas idosas na Ilha de Okinawa, no Japão. Aliás, não é por acaso que esta ilha é conhecida por ter a população com o maior número de idosos acima dos cem anos! Nesta ilha, as pessoas têm o hábito diário de tomar o chá de jasmim, que é feito das folhas do chá verde misturadas com flores de jasmim frescas. É muito raro que utilizem apenas o chá verde, pois já foi comprovado que a mistura deste com as flores de jasmim é uma combinação muito benéfica à saúde. Além da combinação com o chá verde, também é comumente encontrado em outros blends ou misturas, como, por exemplo, no chá vermelho, preto e branco.
Compressa com Chá de Jasmim:
A compressa com chá de jasmim tem propriedades emoliente, cicatrizante, calmante e relaxante. Para aproveitar os seus benefícios, basta seguir os seguintes procedimentos:
– 1 litro de água;
– 1 colher de sopa de flores de jasmim.
Modo de preparo:
Coloque a água para ferver e depois acrescente as flores de jasmim. Deixe esfriar e coe. Molhe a compressa (ou gaze) no chá e aplique na região afetada da pele.
(Fonte: http://www.remedio-caseiro.com/cha-de-jasmim-os-beneficios-dessa-bebida/ em 31/08/2015, foto: Reprodução)